在Klook上面找到的體驗課程，竟然可以用幾小時的時間，來做泰國料理，想到可以吃又可以自己動手做，還可以和一群不認識的人們一起活動，就覺得是很完美行程阿。在kook上面買大概花了九百塊NTD(含食材+上課)購買，然後選擇上午場，接下來就是規定時間到指定地點報到嚕。
一大早就去指定地點報到(Klook憑證會有寫在哪裡報到，不過我沒走到指定地點(好像是要走進小巷弄裡，剛走到巷子口就有一群人在那裏聚集著，所以我就在那裏等了)。接下來就會有人出用英文點名，然後分組，基本上朋友們都會被分到同一組，我則是因為一個人就隨便被分嚕。分好組以後，就會分別帶開活動。
首先第一站是走去附近的傳統市場，認識及購買今天會用到的蔬菜及肉類。我覺得分常有趣阿！有專業人士帶你逛傳統泰國市場。其中，老師帶我們到一攤賣蔬菜的店，開始解釋各種香料，和蔬菜的種類。泰式料理的精華就是那些香料，但是用英文巴拉巴拉地，我其實沒有聽太懂，因為都是香料名子，平常沒有接觸，但反正就是很多就對了。還有茄子，泰國的茄子品種好多阿，好可愛。像下方的圖片就是茄子集合：
接下來我們去了一攤椰子店(?。眾所皆知，泰式料理有一個精華就是椰漿。他的組成是椰子裡面那些黏在殼上的白白的東西(椰仁？)。這攤販就是把那些東西放進去機器裡面絞碎，所以上菜市場就可以買這些白色粉粉回家自己煮椰漿，非常方便！
最後我們結束市場之旅，搭乘泰國的嘟嘟車去廚藝教室。(之前一個人都不大敢搭這種車，現在還有當地人老師帶太棒了！)
